Locali
Osteria dalla Zabariona
- Piatti del circuito:
Passatelli in brodo di paganello · Sucialesta · Cappelletti al ragù di Mora Romagnola · Curzul con scalogno di Romagna IGP · Risotto di Riso del Delta del Po IGP con saba e squacquerone DOP · Tagliatelle al ragù di Mora Romagnola
- Riconoscimenti:
Slow Food Chiocciola · Osterie d'Italia 2025-2026 · Gambero Rosso, 2 Gamberi, Ristoranti d'Italia 2026 · Alleanza dei Cuochi Slow Food · FIVI Vignaioli Indipendenti · Premio Spirito, Slow Wine Fair 2026
- In cucina:
Il menù ruota intorno a ingredienti che hanno nome, cognome e provenienza: Mora Romagnola, squacquerone di Romagna DOP, scalogno di Romagna IGP, Riso del Delta del Po IGP, farine di grani antichi, pesce dell'Adriatico. I piatti cambiano con le stagioni.
- Indirizzo:
Via Giuliano Argentario 19, 48121 Ravenna - centro storico, a due passi dalla Basilica di San Vitale.
- Link indicazioni stradali: https://maps.app.goo.gl/McyKJMTqBknsywNh8
- Orario:
Lunedì 12:00-14:30 e 19:30-22:00 · Martedì chiuso · Mercoledì 12:00-14:30 e 19:30-22:00 · Giovedì 12:00-14:30 e 19:30-22:00 · Venerdì 12:00-14:30 e 19:30-22:00 · Sabato 12:00-14:30 e 19:30-22:00 · Domenica 12:00-14:30
Prenotazione consigliata.
- Telefono: +39 327 897 6596
- Link Telefono: tel:+393278976596
- WhatsApp: +39 327 897 6596
- Link WhatsApp : https://api.whatsapp.com/send?phone=393278976596
- Email:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Link Email:
mailto:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Sito: osteriadallazabariona.com
- Link Sito: https://osteriadallazabariona.com/
